Кога и как се пресича туршията?

https://www.marica.bg/gurme/vijte-koga-se-presicha-turshiqta-za-da-ima-nevroqten-vkus

... След около 1 месец...
"Ако се разровите обаче в тефтерите на баба си, ще видите, че тя е пресичала естествения процес на ферментация с помощта на синапено семе или листа от вишна.
"
 

posted from Bloggeroid